美大ラウンジ（裏）

こんにちは、カタパシです。
梅雨明けました！でも遠くの方では黒い雲が…
梅雨は明けたけど、雨が降る日が多かったり気温がさがったりと、不安定な気候はまだしばらく続くようです。

さてさて、昨日はダムカレーを食べてきました！

ダムカレーってなんのことだよッ！

それはですね…

現在、21_21 DESIGN SIGHTにて開催中の「土木展」に合わせたキャンペーンイベントがいくつかあるんですが、その中の一つに「ある特定のお店のメニューにダムカレーが登場する」というのがあるんです。

今回食べに行くお店は、ミッドタウン1Fの西側に位置する「GRILL&WINE GENIE’S TOKYO」。
今やPARTNER住まいになってしまった手羽イチロウさんと、神楽井さんに勧められて行ってきました。
行こうと思わないと行けない場所にあります。ちょっと隠れ家的な雰囲気かも…？

中に入ると、魔法のランプがこんにちは。
そして、煙と共に登場する受付の人。

手羽さんと神楽井さんに騙された！？
怪しいお店じゃないよね？(小声)

席につきました。
内装はオシャレ感MAX！
ワイン刺さってるし、Tシャツで入っちゃったけど、え、え、ど〜しよう…（大慌

そして、ついにダムカレー登場！
解説札を頂いたので、ご紹介します。

◯真鯛フリカッセダムカレー（愛媛県大久保山ダム）

堤高が高いアースダムである、愛媛の大久保山ダムをイメージした台形のご飯に銀座プラチナカレーを注ぎました。

サイドメニューには、愛媛県が日本一の生産を誇る「真鯛」をクリームで煮た、フランスの家庭料理「フリカッセ」をご用意いたしました。

めちゃくちゃうまいです！
スパイシーで、ちゃんと辛いのにまろやかで、ご飯の量にピッタリな、水を飲み過ぎない上品なカレー。
そして分厚い鯛の身と、甘味たっぷりの芽キャベツを、酸味を加えたホワイトソースで拵えた贅沢仕様のフリカッセ。
辛味、甘味、酸味のバランスのとれたハーモニーが、口いっぱいに広がり、至福の時を過ごすことができました。

…とまぁ、少々興奮気味にお伝えしております。
初めて入ったお店でしたが、お気に入りになりました！

土木展にお越しの際には、ミッドタウンのお店に立ち寄ることをお勧めします！
また、新しい楽しみや発見があるかもしれません。

（ああ、夏のキッズワークショップの情報が公開したというのに、ダムカレーについて語ってしまった…）